（見習(xí)記者孫嬌艷）端午佳節(jié)臨近，潞州區(qū)市場監(jiān)督管理局迅速啟動端午節(jié)食品安全專項快檢行動，組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)重點(diǎn)場所，以精準(zhǔn)檢測和嚴(yán)格監(jiān)管守護(hù)市民“舌尖上的安全”。

此次行動以長治市紫坊農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場、潞州區(qū)新民農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)區(qū)域，針對端午節(jié)熱銷的粽子、糯米、紅棗、蔬菜、水果等食品，依托專業(yè)快檢設(shè)備，對農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行抽樣檢測。執(zhí)法人員嚴(yán)格遵循操作流程，每日完成約20批次檢測，截至目前，所有抽檢樣本均合格。除農(nóng)貿(mào)市場外，執(zhí)法人員還深入餐飲飯店、學(xué)校食堂、超市及食品小作坊，同步開展進(jìn)貨渠道核查、包裝標(biāo)識查驗(yàn)等工作。據(jù)統(tǒng)計，本次行動累計出動執(zhí)法人員72人次，覆蓋22家農(nóng)貿(mào)市場、餐飲門店及大型超市，完成食品樣本檢測161批次，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)場所和熱銷品類“雙覆蓋”。

（來源：長治日報）

[編輯：趙孝蕾]